半岛体育- 半岛体育官方网站- APP下载首次引入AI智能体 第八届进博会食品安全保障迎来“智慧升级”

2025-12-06 07:43:44

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　　“食安AI博士”的应用让监管人员与供餐企业双双受益。今年进博会，上海市市场监管局执法总队承担的食品安全保障任务涉及供餐单位45家，工作点位56个，以往需要数天多人完成的方案制定，现在“食安AI博士”自动生成方案、报告，减少重复劳动，工作效率提升30%以上。基于数据分析的风险预警，推动监管从“事后处理”转向“事前预防”，一位现场监管人员直言：“现在只需对系统推荐方案微调，省心又精准。系统提示的环节风险、食谱审查要点、监督保障重点等内容对即将开展的保障工作有着指导意义。”

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